一些新鲜的疾病名词逐渐浮现在临床上，不少临床疾病严重威胁着人民的健康与安全。提起脑梗，大家意识里浮现出植物人的想法，脑梗成为了中老年人的隐形杀手，据不完全统计，脑梗患者不再是中老年人的专利，逐渐过渡为年轻化。
脑梗，在临床上主要是由于脑部的血液供应受到多方面的阻碍，身体当中的毒素和细菌堵塞血管儿的血液供应，让身体的器官尤其是脑部无法得到血液与氧气的摄入，诱发大脑出现缺血缺氧，大脑的细胞出现老化，从而诱发脑梗死。
脑梗死一般在清晨所见，这种疾病事发突然，让人们没有反应时间就陷入失去生命的危险，患者一旦患有脑梗会伴有不同程度的语言障碍、身体的某部位偏瘫等各种临床表现，一旦患有这种疾病，患者本身不但深受疾病的折磨，还会花费大量的金钱给自己的家属造成严重的负担。
01案例分享
家住山东菏泽的李大哥，今年48岁，为了女儿的学习他不惜将自己的工作辞掉，在女儿到学校附近开了一所早餐店，主要制作一些包子、豆浆、馅儿饼早餐食物，由于李大哥的地理位置选得比较好，开张以来，生意一直很红火，甚至比以前的工资翻了好几倍。
李大哥，包下了早餐店的楼上楼下，为了不耽误女儿的学习，他还给自己的女儿在后门建了一个楼梯，避免女儿听见前面的吵闹。
看到早餐店如此红火，李大哥心想一方面能赚钱，另一方面能给女儿提供更好的学习环境，为了不耽误大家购买早餐，李大哥凌晨两点就起床准备食材，在早餐忙碌时，常常没有时间吃早餐。
李大哥的妻子在家还要照顾年迈的父母亲，生活的重担全部在李大哥的肩上，又要忙活店里的生意，还要在平时照顾女儿的学习，导致李大哥一日三餐吃饭极为不规律，通常吃两口就忙碌其他的事情。
就这样过了半年的时间，眼看女儿马上就要高考，李大哥心想，关上几天早餐店，安心陪女儿复考。在这一天，李大哥给女儿收拾衣物时突然感觉到一阵眩晕，没能抓住书桌就昏了过去，幸亏女儿听见声响连忙跑了过来，及时拨打了救护车。
在医院，通过医生的检查与各项仪器中发现李大哥患有脑梗，幸亏发现的及时，如果再晚些时日，后果不堪设想。
02医生：脑梗与肥肉无关，这一物或是根源。
李大哥还在治疗当中，后来得知自己患有脑梗心里忍不住纳闷，自己年纪轻轻的身体又没有任何的异样，并且在平时为了防止各类疾病的发生尽量远离肥肉，在饮食上这么注意怎么还会又发这种疾病呢？
医生也看出李大哥的担忧，于是询问李大哥的日常生活与饮食结构，这才得知，患上脑梗的罪魁祸首，医生告知李大哥，诱发脑梗与肥肉没有直接的联系，主要的食物就是你平时吃的咸菜，这类食物在制作的过程中，会加入大量的食用盐，再根据时间的挥发诱发亚硝酸盐，大量的盐分在体内囤积无法跟随尿液排泄于体外，长期积累，对血管的健康造成巨大的压力，造成血管的老化，从而诱发血管堵塞，引发脑梗。
03如何控制血脂、养护血管？
身体的组织与器官想要达到正常的生理状态离不开饮食，正确的饮食对人体的健康有促进的作用，一旦上了年纪，更要把握饮食的健康，在平时做到清淡饮食，厨房当中的高脂肪、高油腻、高盐高糖食物尽量远离。
养护血管是一个漫长的过程，需要长期积累过多的营养物质，才能维护血管的状态，尽量选取不饱和脂肪酸的食物能够控制血管的状态，使血管保持干净通透的效果，从而在一定程度上远离脑梗。
吸烟，酗酒是伤害身体的重要两大行为，这两种物质虽然能够帮助人体缓解压力，但烟草与酒精的物质会影响血脂的水平，这类物质不利于人体的消化，有些说无法正常的排泄于体外，从而大量堆积于血管的表面，长期积累还诱发血管的老化，导致大量的毒素与酒精堆积在血管当中，造成血管堵塞，诱发脑梗以及心脑血管疾病。
结束语：预防身体的疾病，不仅需要在饮食格外注意，还要通过定期的体检，适量的运动，全方面的预防疾病，将威胁生命的疾病扼杀在摇篮里。
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