茶叶过期了还可以喝吗经常喝茶,身体会收获

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茶文化在我国历史悠久,很多人都喜欢喝茶,尤其是四川成都地区的人,喝茶似乎已经成为当地的一个文化符号。

生活中常见的茶饮主要分为两类,红茶和绿茶,当然不同地区产出的茶叶品种不同,现在多数人已经把喝茶作为一种养生的方式。

尤其是夏季的到来,白开水太过于寡淡无味,客人喝水的时候总喜欢放上一些绿茶,不仅能增加饮水量,在一定程度上还有清凉解渴的效果,但是很多人会担心,茶叶长时间储存难免过期,如果过期了,还能继续引用吗?

想要了解这个问题,要清楚茶叶到底有没有保质期?茶叶作为是一种食品,主要是用来喝,自然是有保质期的,这一点是毋庸置疑的,但是不同的茶叶根据制作工艺和储存方式不同,保质期也有长有短。

茶叶过期了还可以喝吗?

喝茶似乎已经成为很多人生活中必不可少的一部分,茶叶中含丰富的营养成分,被多数人视为是养生佳品。

不同的茶叶保质期不同,比如绿茶属于不发酵,茶保质期大概在一年左右,适合长期存放;

红茶属于发酵后的茶叶,一般储存时间在三年左右口感最佳;

此外还有白茶和黑茶,都属于储存时间比较长的茶叶,储存的时间越长,品质也就越好,都是在保存得当的前提下,一般可存放7年左右,甚至更久;

普洱茶作为一种特殊的茶艺,分为生茶和熟茶,如果是生产保质期在5年左右,而熟茶保质期可高达15年以上的时间。

在了解了不同茶叶的保质期以后,无论是哪一种茶叶,如果存放过了保质期还能不能喝呢?

中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋表示:答案是看情况。

一般情况下茶叶内外包装都有保质期标注,位于保质期内的茶叶处于最佳赏味期,也就是这个时间段的茶叶泡水风味最佳。

一旦过了保质期,一定是不能喝的,当然还要看茶叶有没有变质,如若味道外观以及泡出来都是正常的形态,那说明这样的茶叶还是能继续喝的。

通过茶叶的外表观察,如果有霉点的情况,这样的茶叶千万不能再喝,因为有霉点的茶叶,说明已经滋生黄曲霉毒素,黄曲霉可是具有很强的毒性和致癌作用,被世卫组织列为一类致癌物质,进入身体后会导致肝脏出现不可逆的损伤,甚至诱发肝癌,还是及时丢掉的好。

经常喝茶,身体会收获哪些好处?

1、抗疲劳

茶叶中含有咖啡碱以及其他化学物质,所以经常用茶叶泡水喝,可兴奋中枢神经增加思维活性和记忆力,在一定程度上提高日常工作和学习效率。

2、利尿

茶叶中的咖啡碱有兴奋中枢神经的作用,是还能刺激排尿,反射高级中枢以及肾脏产生尿意,将血液中的水,钠代谢,排除尿液的同时还能带走一部分的有害物质,减轻身体水肿。

3、提高机体抵抗力

茶多酚具有辅助收敛的作用,而且茶叶中富含鞣酸这种物质,主要作用于致病菌的蛋白质对于部分致病菌可起到很好的杀菌功效,有助提高机体抵抗力。

4、预防龋病

茶叶中的茶多酚和氟可作用于牙齿表面,在牙齿表面形成一层保护膜,预防龋病的发生,同时可清洁口腔细菌。

5、减肥

茶叶中所含的胆甾烯酮、儿茶素、肌醇、咖啡因、叶酸和泛酸等多种成分,这些物质的综合作用下,对肥胖可起到一定预防和控制的作用。

6、降血脂

茶叶中富含茶多酚,具有很好的抗氧化功效,可有效调节血液浓度,就是经常喝绿茶,相比较其他茶类中含茶多酚更为丰富,适量泡水喝,有助抑制低密度脂蛋白的合成,滴血液中胆固醇和甘油三酯的含量,因此患有高脂血症、心脑血管病变的人群可以每天适量饮用。

由此可见,喝茶对健康而言确实是一件好事。

但要注意凡事都具有双面性,任何事情都讲究一个度,一旦过度便会产生负面影响,喝茶也不例外。

喜欢喝茶的朋友要注意,不要喝太浓的茶,也不要喝太烫的茶,因为这样的茶水很可能会对身体带来不利的影响,严重的甚至会导致癌症。

因此喜欢喝茶的朋友一定要引起注意,千万不要因为自己的忽视,让喝茶本身对健康有益的事情,到最后成了损伤健康的事情,一定要对自己的健康负责。



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