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本文转自：科普中国
平时没事就喜欢喝两杯？
众所周知饮酒过量会给身体带来严重影响，包括损伤肝脏。但多少是过量呢？对于肝硬化等疾病，通常每周饮酒超过克纯酒精，相当于一周大约两瓶葡萄酒或一天饮用毫升左右的啤酒。英国的首席医疗官建议成年人每周饮酒应不超过克纯酒精，以降低患病风险。
然而，肝脏不是唯一会因喝酒而损伤的器官，大脑也会受到损伤。饮酒超过英国目前的低风险指标，就会增加患痴呆的风险。一项发表在《科学报告》上的研究发现，即使是适度饮酒也会导致脑容量下降。
为了了解饮酒对大脑的影响，研究人员调查了名年龄从39岁到45岁的人。大多数参与者表示他们的饮酒量为中等或低风险水平（平均每周少于克纯酒精）。即使是这样，脑部扫描结果显示，他们的脑容量与平均值相比依然有所减少。
尽管这项研究并没有考虑脑组织损失造成的生理影响，但任何显著的脑组织损失都会导致大脑功能无法理想发挥。尽管成年人的大脑会随年龄增长而逐渐萎缩，但早期的脑损失可能会加速其他病理情况造成的大脑萎缩，比如在中年或晚年可能出现的高血压和糖尿病。
这是十分关键的，因为我们现在知道，戒酒可以部分逆转由酒精引起的脑损伤。在完全戒酒后的第6周后，我们就可以观察到这种现象，尤其是调节行为和思维的大脑最前部的额叶。
3月4日，一项发表于《自然—通讯》的研究结果可能会让你三思而后行。因为即使少量到适量饮酒，也会对大脑造成损害。
研究人员分析了3.6万余名成年人的相关数据，发现饮酒与大脑体积减少之间存在关联，即使是轻中度饮酒也会对大脑造成伤害。研究人员指出，饮酒水平越高，上述关联就越强。
例如，50岁的人，随着平均饮酒量从每天一个酒精单位增加到两个酒精单位（一品脱啤酒或一杯葡萄酒），大脑中的相关变化相当于衰老了两年；在同一年龄段，平均饮酒量从两个酒精单位增加到3个酒精单位，大脑相当于衰老了3年半。每天平均饮酒量不到一个酒精单位（约相当于半瓶啤酒），大脑体积就会开始减少。随着每次饮酒量的增加，减少的大脑体积就会增多。
一项早期的研究发现，脑容量较小与每周饮酒70到克纯酒精有关。这种饮酒水平也会导致记忆单词的能力降低。当我们研究酒精对大脑的影响时，自然会
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