糖尿病的世界，你并不孤独
糖尿病是一组常见的以葡萄糖和脂肪代谢紊乱、血浆葡萄糖水平增高为特征的代谢内分泌疾病。目前我国糖尿病人口约为1.14亿，相当于10个人就有1个患病。其中，患病率脑力劳动者高于体力劳动者，城市居民高于农村居民，体重超重者（BMI≥24）患病率3倍于体重正常者。
长期高血糖，会使内分泌代谢进一步紊乱，人体的各个血管常年累月的遭受破坏，从而引起冠心病、脑卒中、糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、糖尿病周围神经病变等各种并发症。
为啥糖尿病会找上你？
糖尿病大致分为2种，1型多发于小儿及青少年，2型多发于中老年，虽然都与遗传因素有关，但其发病机制又各有不同：
面对糖尿病，其实你并不是无能为力
其实，在相当程度上你未来的生活质量由自己一手掌控：是选择和正常人一样生活？还是坐在轮椅上、躺在病床上，都由你现在的行为决定。
秘诀就在于你的生活方式上，尤其是管住嘴。不控制饮食，技术再高超的医生及再好的药物都没有办法让你的血糖控制好。
管住嘴从控制总能量的摄入开始
糖友科学饮食，控制总热量是关键。而每天所需要的总热量因人而异。
一般正常轻体力劳动者为30kcal/（kg.d），中等体力劳动者35kcal/（kg.d），重体力劳动者40kcal/（kg.d）。
比如，一位体重正常（60kg）的办公室职员，那么他每天总能量的摄入量为30kcal/kg×60kg＝kcal。而这kcal的能量又由碳水化合物（葡萄糖、果糖、淀粉、糊精、食物纤维等）、脂类、蛋白质提供.《中国糖尿病医学营养治疗指南（版）》推荐，合理占比分别为45%～60％，25%～35％，15％～20％(已出现糖尿病肾病者除外）。
改善糖尿病的这些微量营养素们
除了三大营养素外，常常与糖尿病病情及治疗有关的主要微量营养素有：
1.抗氧化维生素（维生素C、E、β-胡萝卜素），抵抗氧自由基对我们血管的破坏；
2.B族维生素（B1、B2、B6、B12），对糖尿病神经病变及降低血浆同型半胱氨酸有一定辅助治疗作用；
3.被称为“葡萄糖耐量因子”的三价铬复合物，有利于提高糖耐量，富含于海带、莲子、绿豆等；
4.参与胰岛素合成与降解的锌元素，富含于山药、太子参、白术等；
5.可以清除氧自由基的硒元素，富含于海产品、海带、紫菜以及大蒜中；
6.影响胰岛素分泌、保护胰岛功能的的钒元素，富含于芝麻、苋菜、黑木耳、核桃、黑枣等。
当然，一次性补充微量元素并不会起到立竿见影的效果，而在于长期的营养均衡摄入，所以更为提倡在控制总能量的前提下，尽量饮食多样化。
其它，饮食小细节
膳食纤维可缓解餐后血糖的上升速度，可适当多摄入一些，即多吃点蔬菜，及适当吃些粗杂粮；
每天油的摄入量应＜30g（约3个瓷汤匙的量），可选择含不饱和脂肪酸多的橄榄油、玉米籽油）；每天盐巴的摄入量也应＜6克（约一个啤酒瓶盖的量）。
饮酒不利于糖尿病病情的控制，酒精会产生高能量，空腹饮酒又极易导致低血糖，故在血糖控制不佳时应戒酒。
相信终有一天，我们人类能彻底治愈这一疾病，我也乐观地认为这一天并不会太遥远。但在这之前，更希望你及更多人能认识这个疾病，预防这个疾病，管控这个疾病。
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